· Recetas


Las conservas de pescado y marisco Rianxeira  son la forma más sencilla de comprar, guardar
  y tener siempre disponible una gran variedad
    de preparaciones con las que equilibrar y
     completar las comidas, desde un sabroso
      aperitivo hasta todo un plato principal.

Seleccione una receta:

   » Tapas
 · Brocheta de filete de atún con dados de tomate confitado y gotas de vinagre de módena
 · Espeto de filete de atún con sésamo y salsa de soja
 · Filete de atún con espárragos y vinagreta de verduritas
 · Filete de atún con garbanzos, pimientos y espárragos
 · Gelatina tibia de tomate con ajo y bocaditos de atún
 · Hojaldre de bocaditos de atún con langostinos en escabeche
 · Salpicón de bocaditos de atún
   » Platos Fríos
   » Platos Calientes

dificultad
baja
Comensales
2








Salpicón de bocaditos de atún

Receta de:
A terraza de Chicolino


Modo de preparación:

Picar todo muy picadito (pimientos, cebolla y perejil) y poner en un recipiente añadiendo 2 cucharadas de aceite de oliva, 4 de vinagre y el perejil.

Remover todo y echar un poco de sal.

En una fuente colocar los bocaditos de atún Rianxeira y rociarlos con el picado anterior.

Presentación

Montar el plato tal y como indica la fotografía.



INGREDIENTES:


1/4 ud. de Pimiento natural rojo
1/4 ud. de Pimiento natural verde
1/2 ud. de Cebolla
Perejil
Aceite
Vinagre
Sal
1 Tetra de Bocaditos de atún Rianxeira